Rillettes de somon afumat, cu alge, 90g

Disponibil în două moduri, afumat de noi și natural, îl combinăm cu aroma iodată de alge marine (Nori, salată de mare dulce). Nota sa afumata și echilibrată o diferențiază de rillettes-urile tradiționale de somon.

Rillettes sunt o specialitate a bucătăriei franceze bazată pe carne (porc, peste sau pasare) similară cu pateul, pot fi intinse pe pâine prăjită, dar consistența nu este foarte netedă, ci puteți observa bucățile de carne tocată manual.
Greutate netă
90g


Lista ingredientelor
Somon 35%, somon afumat 16%, smântână (lapte) 39%, suc de lămâie, sare, alge marine (nori, dulse și salată verde) 0.6%, agent gelifiant: agar-agar.

Origine Produs: Franta