Salt la informațiile despre produs
1 din 1

ATELIER DU POISSONNIER

Rillettes de saint jaques cu afumatura, 90g

Preț obișnuit 35,00 lei RON
Preț obișnuit Preț redus 35,00 lei RON
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.

Aceast preparat alb și delicat, de mare finețe, are o aromă unică ușor dulce.

Rillettes noastre sunt realizate exclusiv cu scoici, pecten-maximus, de pe coasta Normandiei și coasta Bretona.
În această combinație "uscat și mare", șunca afumată îmbunătățește subtil si da o dulceața praparatului
Rillettes sunt o specialitate a bucătăriei franceze bazată pe carne (porc, peste sau pasare) similară cu pateul, pot fi intinse pe pâine prăjită, dar consistența nu este foarte netedă, ci puteți observa bucățile de carne tocată manual.
Greutate netă
90g

Lista ingredientelor
Smântână (lapte), pește alb (fileuri de merluciu) 30%, scoici (pecten maximus) 20.2%, bucăți de slănină afumată (burtă de porc 85.9%, apă, sare, aromă de fum) 8%, sare , agent gelatinizant: agar-agar. 

Origine produs: Franta